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Sementes de Chia
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Sementes de Chia

As sementes de Chia são um dos primeiros superalimentos que se tornaram disponíveis a granel. Entrar no mercado foi muito escandaloso. Após a falsificação com bagas de goji, a chia mostrou-se cética, mas o produto conseguiu ocupar o nicho necessário e ganhar o favor do comprador. Hoje, todo blogueiro de culinária anuncia sementes de chia, veganos e vegetarianos procuram cálcio, e o consumidor médio ocasionalmente acrescenta um punhado de sementes à farinha de aveia matinal.

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Sementes de melancia

Muitos não gostam de cuspir ossos de melancia. Boa sorte é considerada se, cortando uma melancia, sua fatia estivesse sem sementes. Às vezes as crianças engolem sementes de melancia, e seus pais estão preocupados com a possibilidade de comer sementes de melancia. A resposta a essa pergunta é inequívoca - sementes de melancia podem ser comidas e não são prejudiciais ao corpo.
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Sementes de Salsa

No espaço pós-soviético, a salsa é adicionada em toda parte: saladas, sopas, pratos principais são decorados com ela, hastes verdes exuberantes são até mesmo colocadas nas prateleiras das lojas para atrair clientes com formas estéticas externas. Mas a mesma glória vai para as sementes de salsa? Na maioria das vezes eles são jogados fora ou usados ​​para preparar decocções e medicamentos do campo da medicina tradicional.
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Sementes de alcaravia

Pequenas sementes oblongas de cor preta podem ser encontradas em toda parte: em pão, carne ou produtos de peixe, confeitaria. As sementes da planta são usadas como tempero para dar uma picada especial ao sabor e nutrição do prato. O que são sementes de cominho, quão úteis são e como estão relacionadas com o Ayurveda?
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Sementes de endro

As propriedades úteis de dill começaram a "pesquisar" milhares de anos atrás, no berço da civilização - a África. Na mesma época, as pessoas notaram que as sementes de qualquer planta atuam com muito mais eficiência do que frutas, folhas ou caules. A semente contém todos os componentes benéficos que entrarão na futura planta em alta concentração.
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Semente de uva

Muitas vezes ouvimos sobre sementes de uva no contexto de óleos. O fluido extraído das sementes é adequado para tudo: tonificar a pele sensível ao redor dos olhos, nutrir o cabelo seco, massagem aromática e até mesmo cozinhar. Isso é realmente assim e o que é melhor fazer com o produto - comer ou aplicar na pele?
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Grãos de damasco

As sementes de damasco são um produto alimentar muito misto. Alguns jogam sementes sem sequer pensarem no sabor, enquanto outros fazem compota, suco e até farinha deles. O que realmente é um ingrediente e o que será de interesse para um consumidor moderno? Características gerais do produto Apricot - uma árvore frutífera do gênero ameixa.
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Sementes de cânhamo

O cânhamo há muito se tornou um dos personagens centrais da cultura de massa, e a humanidade deixou de percebê-lo simplesmente como uma planta. A glória narcótica obscureceu a droga, mas entrar no mercado de superalimentos e classificar o cânhamo na segunda lista gradualmente corrige a situação. Os cientistas romperam o estereótipo e provaram que as sementes de cânhamo não contêm vestígios de substâncias psicoativas e trazem benefícios excepcionais ao organismo.
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Sementes de Chia

As sementes de Chia são um dos primeiros superalimentos que se tornaram disponíveis a granel. Entrar no mercado foi muito escandaloso. Após a falsificação com bagas de goji, a chia mostrou-se cética, mas o produto conseguiu ocupar o nicho necessário e ganhar o favor do comprador. Hoje, todo blogueiro de culinária anuncia sementes de chia, veganos e vegetarianos procuram cálcio, e o consumidor médio ocasionalmente acrescenta um punhado de sementes à farinha de aveia matinal.
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Sementes de melão

O melão é uma cultura de melão bem conhecida e seu parente mais próximo do que conhecemos é uma abóbora. O melão pode assemelhar-se a uma bola ou forma oval, geralmente tem uma cor amarela, às vezes branca ou marrom, muitas vezes com listras verdes pronunciadas. Leva de dois a seis meses para amadurecer, dependendo da variedade e do local de crescimento.
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Sementes De Abóbora

Todo mundo sabe sobre os benefícios da abóbora, mas poucos pensam que suas sementes não são menos úteis. Entre a enorme variedade de variedades de abóbora há decorativo, forragem, destinados exclusivamente para animais, bem como salas de jantar que as pessoas comem. Abóbora de mesa veio a nosso país da América, e arraigou muito depressa, assim agora é difícil imaginar jardins sem uma abóbora.
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Sementes de girassol

Não é à toa que o girassol recebeu seu nome. Esta flor tem sido chamada a "flor do sol" (do grego helios - o sol e anthos - a flor). O girassol chegou até nós dos estados do norte da América. Os primeiros indianos começaram a cultivá-lo. Eles assaram pão, decoraram templos. Eles usaram girassol para fins médicos, e também obtiveram tinta roxa das pétalas, que eles tatuaram e tingiram seus tecidos.
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Linhaça

A linhaça é uma das fontes mais importantes do Omega-3. É o suficiente para adicionar um punhado de sementes para esquecer tomar ácidos graxos em uma bolha ou na forma de óleo de peixe odiado. O mesmo punhado de linhaça irá melhorar a condição da pele, ajudar a crescer cachos brilhantes e economizar em extensões de unhas. As sementes podem ser usadas não apenas como um ingrediente adicional ao prato.
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