Petróleo

Óleo de camelina

Óleo de camelina - óleo vegetal, obtido por prensagem ou extração das sementes de uma planta herbácea - cogumelo açafrão. Uma característica distintiva do produto é um alto teor de fosfolipídios, tocoferol, carotenóides, ômega-ácidos. Graças a estes compostos, o óleo de camelina não refinado é superior na resistência à oxidação de outros óleos (gergelim, linhaça, milho, uva, girassol).

O escopo do produto é bastante amplo. É usado na medicina popular e tradicional, culinária, criação de animais, perfumes, cosmetologia, indústria (para a produção de óleo de secagem, resinas alquídicas, sabonetes). As hastes de uma usina de óleo são usadas como teto provisório, para a fabricação de recipientes para embalagens, escovas.

O óleo de camelina tem cicatrização de feridas, ação antiinflamatória, bactericida, prolonga a juventude do corpo, tem efeito antitumoral.

Propriedades úteis

O alto valor do produto é principalmente devido ao número recorde de ácidos graxos ômega-3 (35% em peso), que normalizam o metabolismo lipídico e do colesterol, suportam a função cardíaca normal.

Outras propriedades úteis:

  1. Alivia doenças do trato gastrointestinal, previne o aparecimento de úlceras, gastrite, colite, enterocolite. Melhora a condição de pessoas que sofrem de degeneração gordurosa, cirrose, colecistite, hepatite, pedras nos ductos biliares. O óleo de camelina mata microorganismos nocivos, tem propriedades anti-helmínticas, cura a erosão nas membranas mucosas do sistema digestivo.
  2. Fortalece os vasos sanguíneos, protege as paredes contra o colesterol prejudicial, neutraliza os radicais livres, normaliza a pressão arterial. Ácidos poliinsaturados, fitoesteróis, magnésio, vitaminas A, E, que fazem parte do óleo de camelina, ajudam a regular a coagulação do sangue, mantendo a hemoglobina normal.
  3. Ela normaliza os níveis hormonais em mães que amamentam e mulheres grávidas, melhora o bem-estar de meninas com síndrome pré-menstrual. Reduz a dor durante a menstruação.
  4. Fortalece o sistema imunológico
  5. Previne o aparecimento de diabetes, osteoporose, prostatite, aterosclerose, doenças dos sistemas digestivo e geniturinário.
  6. Impede o crescimento de um tumor maligno, reduz a probabilidade de desenvolver um ataque cardíaco, derrame, artrite, osteoporose.
  7. Remove sais de metais pesados, toxinas e radionuclídeos do corpo.
  8. Ajuda a fortalecer as células.
  9. Aumenta o tom geral do corpo.
  10. Estimula o fígado.
  11. Melhora a visão.

Devido à sua rica composição bioquímica, o óleo de camelina prolonga a juventude das células da pele, apoia a beleza natural e protege contra o envelhecimento precoce.

Indicações de uso:

  • aterosclerose;
  • veias varicosas;
  • tromboflebite;
  • isquemia;
  • angina pectoris;
  • hipertensão;
  • anemia;
  • inflamação dos olhos;
  • irritação da mucosa gástrica (gastrite);
  • seborréia;
  • psoríase

De acordo com ensaios clínicos, o óleo de camelina é recomendado para a dieta de pessoas que sofrem de doenças cardíacas e vasculares.

Contra-indicações

Não assuma que um produto tão útil seja absolutamente inofensivo.

O petróleo pode piorar o bem-estar das pessoas com intolerância individual ao espremer ou seus componentes, bem como aqueles que sofrem de obesidade. Em quantidades excessivas (acima de 50 mililitros por dia), apresenta-se negativamente na condição de pacientes que sofrem de problemas com vias biliares.

O óleo de gengibre é contra-indicado na pancreatite, pois causa uma exacerbação da doença.

Espécie

O óleo de camelina refinado e não refinado é diferenciado dependendo da tecnologia de produção. O primeiro tipo é obtido por extração, o segundo - por prensagem a quente ou prensagem a frio. Qual é a diferença entre esses métodos de produção?

A prensagem a frio é produzida em equipamentos especiais, onde o óleo útil não refinado é extraído de matérias-primas sob pressão. Um produto mais aromático é obtido por prensagem a quente, seguido de purificação parcial: filtração, neutralização, hidratação. No entanto, em tal óleo não refinado, há menos nutrientes e proteínas. É menos saudável que cru.

A essência do método de extração é a capacidade do óleo se dissolver em hexano ou gasolina. Quando as matérias-primas são misturadas com essas substâncias, o óleo passa para um solvente petroquímico e sofre destilação adicional. Após a limpeza, não há garantia de que o hexano tóxico seja completamente removido do produto.

Características distintivas do óleo de camelina refinado de não refinado:

  1. Cheirar Ao contrário de refinado, não refinado retém um aroma natural, sabor levemente picante. O primeiro é usado na culinária para fritar carne, peixe, confeitaria, pois tem um cheiro neutro. O segundo é usado para a preparação de molhos, molho, molho de legumes cozidos, saladas e vinagretes, quando o prato deve manter um aroma característico da planta.

Óleo de gengibre não é recomendado para ser submetido a tratamento térmico, porque sob a influência de altas temperaturas destrói substâncias benéficas (vitaminas, ácidos poliinsaturados).

  1. Consistência. O produto não refinado é mais rico, mais gordo do que refinado.
  2. Vida de prateleira. Aperto refinado, selado em garrafas, colocado em uma sala escura com uma temperatura ambiente de 8 a 20 graus, é adequado por dois anos. Após a abertura do recipiente, o prazo de validade é reduzido para 14 dias à temperatura ambiente e até 30 dias, se o produto for armazenado no frigorífico. É interessante que no frio, o óleo não se transforme em gelo, mas só engrossa. No entanto, o tratamento a frio não preserva vitaminas e nutrientes, por isso não é recomendado congelar o produto não refinado.

Depois de abrir a garrafa de plástico, o conteúdo é colocado em um recipiente de vidro escurecido com gargalo estreito. Se o óleo de camelina não refinado foi produzido por prensagem a quente, sua vida útil é de 10 meses, prensado a frio - não mais de 4 meses.

Assim, o valor do óleo vegetal depende do número de etapas de processamento. Quanto mais deles, mais tempo você pode armazenar o produto e menos nutrientes, antioxidantes e PUFAs permanecem nele.

O óleo não refinado é mais benéfico que o óleo refinado.

Para preservar o valor nutricional e as propriedades curativas, ele é armazenado em um local escuro e quente, sem acesso à luz e ao ar. Quando re-refinado óleo de camelina é reaquecido, carcinógenos (aldeído) são formados nele - substâncias tóxicas para o corpo humano que podem se acumular nos tecidos, afetar adversamente o trato respiratório, a membrana mucosa dos olhos, que acaba por ameaçar o desenvolvimento de câncer.

Composição quimica

884 calorias são concentradas em 100 ml de óleo de camelina, portanto, o produto não é recomendado para pessoas com excesso de peso corporal.

Tabela No. 1 "Composição do ácido graxo do óleo de camelina"
NomeConteúdo em 100 gramas,%
α-linolênico (ômega-3)35 - 39
Linoleico (ômega-6)14 - 22
Oleico (ômega-9)12 - 20
Eicosene12,5 - 16
Palmítico5 - 7
Erukova2 - 4
Estearina2 - 2,5
Eicosadieno1 - 2

Além disso, em óleo de camelina contém:

  • antioxidantes;
  • clorofila;
  • fosfolip�ios;
  • minerais: cálcio, potássio, magnésio, fósforo;
  • vitaminas A, F, K, D, E;
  • aminoácidos.

A concentração de tocoferol (antioxidante natural) espremido camelina excede o óleo de linhaça e cedro.

Para reabastecer o suprimento diário de vitamina E, é suficiente tomar 15 mililitros (uma colher de sopa) do produto por dia.

Regras de aplicação

Recomenda-se a utilização contínua de óleo de açafrão para todas as pessoas que não têm contra-indicações para tomar o produto. A principal condição é não submetê-lo ao tratamento térmico, pois a alta temperatura reduz o valor nutricional do produto, mata substâncias biologicamente ativas. Após 3 meses de uso contínuo de óleo, recomenda-se fazer uma pausa de 1 a 2 meses e, depois, retomar a terapia.

Maneiras de usar:

  1. De manhã, 30 minutos antes do café da manhã. Após 3 meses de uso regular de óleo de camelina, uma melhora no estado dos vasos sanguíneos e do coração é observada, o sistema nervoso se fortalece, o metabolismo lipídico volta ao normal.
  2. Durante o dia como molho para pratos principais gelados, saladas. Reabastece reservas de PUFAs, vitaminas, minerais, aminoácidos, antioxidantes no corpo. Previne o desenvolvimento de doenças dos sistemas digestivo, endócrino, cardiovascular e excretor. Limpa de toxinas, toxinas, regula o metabolismo, protege os vasos sanguíneos dos coágulos sanguíneos.
  3. Externamente sob a forma de loções. Melhora a condição da pele: acelera a cura de queimaduras, eczema, dermatite, danos à derme, elimina a erupção das fraldas em bebês. Para preparar loções, um guardanapo de algodão é impregnado com óleo de camelina, aplicado na área desejada. O procedimento é repetido 3 vezes ao dia.

Uma colher de sopa (15 mililitros) de óleo de camelina com o estômago vazio é um aliado natural na luta pela saúde.

Para o cabelo

Para fins cosméticos, recomenda-se usar um produto prensado a frio.

Efeito do óleo de camelina no cabelo:

  • regula a atividade das glândulas sebáceas, elimina o teor de gordura;
  • combate cabelos secos, resiste a pontas duplas (devido ao efeito hidratante);
  • nutre o couro cabeludo por penetração profunda na zona basal;
  • protege cachos de secadores de cabelo, ploks, exposição a corantes;
  • fortalece a fibra capilar, dá volume ao cabelo;
  • interfere na alopecia;
  • protege os folículos pilosos de reações alérgicas, irritações;
  • alivia a caspa.

O óleo de camelina é usado na forma pura ou em combinação com xampu, bálsamo, máscaras. Tem propriedades anti-alérgicas, cicatrizantes e antiinflamatórias.

Receitas de beleza:

  1. Para fortalecer o cabelo. Ingredientes: 50 ml de xampu para bebês sem aditivos, 15 ml de vodka, 5 ml de óleo de camelina. Aplicar nos fios previamente lavados com movimentos de massagem, enxaguar com água.
  2. Para estimular o crescimento do cabelo. Ingredientes: bardana, azeite, óleo de camelina. Combine em proporções iguais, esfregue na zona de raiz, distribua ao longo do comprimento do cabelo. Enrole sua cabeça em um saco plástico, uma toalha. A máscara pode suportar de 0,5 a 1 hora e depois enxaguar com água.
  3. Para cabelos grossos. Componentes: 75 ml de óleo de camelina, 1 gema de ovo. Misture os ingredientes, aplique nos cabelos, deixe a máscara por 30 minutos. Depois disso, lave o cabelo com xampu.
  4. Para hidratar e nutrir o cabelo seco. Aqueça o óleo de camelina em banho-maria a 40 graus, aplique nos fios. Envoltura quente melhora a condição do cabelo, satura os folículos com compostos biologicamente ativos, restaura a estrutura danificada do cabelo. Deixe o produto por meia hora e depois enxágüe.
  5. Para combater pontas duplas. 2 horas antes de dormir, lubrifique as áreas danificadas com óleo de camelina, deixe até a manhã, depois lave os fios com xampu.

Para manter o cabelo saudável, adicione óleo de camelina em bálsamos e máscaras prontas na loja na proporção de 1: 2. Em seguida, use-os de acordo com as instruções do fabricante.

Lembre-se, remédios naturais agem devagar e suavemente. Não espere resultados rápidos. Use óleo de camelina regularmente para fins cosméticos e seu cabelo vai agradecer com uma aparência bonita.

Para a pele

Efeito na derme:

  • elimina celulite, dermatite, acne, cicatrizes;
  • previne o aparecimento de estrias durante a gravidez;
  • fortalece e nutre a pele (usada para massagem);
  • protege a derme dos raios UV do sol;
  • ativa a regeneração celular;
  • regula o funcionamento das glândulas da derme;
  • normaliza o equilíbrio água-gordura;
  • cura capilares.

Receitas para Derma Health:

  1. Esfoliação corporal, cara. Esfolia as células mortas, limpa a derme da sujeira e do excesso de sebo. Para preparar um pilling em casa, 15 ml de óleo de camelina são misturados com 5-10 g de café moído. Para os proprietários de pele seca, um ingrediente adicional é introduzido na composição resultante - creme de gordura (15 ml). Todos os componentes são cuidadosamente misturados, aplicados suavemente na pele em movimentos circulares. Massageie 15 a 30 segundos em cada seção. Para evitar danos à derme, não esfregue uma zona por mais de um minuto. Então o rosto é lavado com água.
  2. Máscara facial. Nutre, suaviza a pele, suaviza as rugas superficiais. Ingredientes: 1/3 abacate amassado e 15 ml de óleo de camelina. Misture os componentes, aplique a massa na pele limpa por 15-20 minutos. Lave com água morna.

Para hidratar a derme, uma máscara é preparada a partir dos seguintes ingredientes: leite integral (15 ml), argila azul (15 g), óleo de camelina (5 ml). O processo de cozimento é semelhante.

  1. De celulite e estrias. Os componentes ativos do óleo de camelina penetram profundamente na pele, têm efeitos restauradores, rejuvenescedores, revitalizam e tonificam. Eles melhoram o fluxo sanguíneo dos tecidos, curam uma derme seca e murcha e combatem a “casca de laranja”.

Lembre-se, as misturas de óleo têm efeito curativo apenas com o uso regular.

Para combater as estrias e a celulite, esfregue a seguinte composição em todas as áreas problemáticas do corpo, sempre após o banho: óleo de camelo (30 ml), óleo de laranja (1 ml), óleos essenciais de neroli e lavanda (2 ml cada). O resultado aparecerá após 2 meses de uso regular.

Antes de aplicar a máscara no rosto, certifique-se de que não haja alergia ao produto. Para isso, o produto é distribuído na curva do cotovelo, aguarde 20 minutos. Na ausência de reações adversas (vermelhidão, coceira, queimação) do corpo, ele pode ser aplicado no rosto.

Para unhas

Fortalece a unha de platina, impede a sua delaminação, fragilidade, estimula o crescimento. O procedimento não se recomenda na presença de feridas frescas, arranhões (especialmente, da manicura).

Ingredientes: suco de limão (4 gotas), óleo de camelina quente (45 ml), iodo (2 gotas). Os componentes são misturados. As unhas são mergulhadas em uma mistura quente, mantidas por um quarto de hora, lavadas com água ou limpas com um guardanapo. O curso é de 10 dias.

Conclusão

O óleo de camelina é um produto obtido de uma planta de óleo da família das crucíferas. A terra natal dos cereais é o leste da Europa e sudeste da Ásia. O óleo de açafrão é feito a partir das sementes de leite de açafrão semeadura ou falsa linho. Tem efeitos cicatrizantes, anti-helmínticos, anti-inflamatórios, bactericidas e antitumorais. É utilizado para a prevenção e tratamento de doenças do sistema cardiovascular: varizes, isquemia, aterosclerose, angina pectoris, hipertensão, anemia. Devido ao fato de que a composição do produto inclui ácidos graxos poliinsaturados, o óleo aumenta a elasticidade e protege os vasos sanguíneos do acúmulo de colesterol "nocivo", os efeitos negativos dos radicais livres e processos inflamatórios. Além disso, mantém os níveis normais de hemoglobina e glóbulos brancos e também regula a coagulação do sangue.

Leite de açafrão espremido é uma fonte de tocoferol, promove a cicatrização de feridas e úlceras nas membranas mucosas do trato digestivo e tem um efeito benéfico sobre o fígado. Devido a isso, é amplamente utilizado na medicina popular e tradicional na luta contra a úlcera péptica e doença do cálculo biliar, gastrite, colite, degeneração gordurosa, cirrose, colecistite, hepatite.

Para fortalecer a imunidade, normalizar os níveis hormonais, limpar o corpo de sais de metais pesados, toxinas, toxinas, radionuclídeos, recomenda-se beber regularmente 15 miligramas de óleo de camelina com o estômago vazio. Para melhorar a condição da pele, unhas e cabelos, espremer é usado externamente como parte de máscaras, esfoliantes, banhos, xampus.

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